-
食品添加剂—β-环状糊精 -
食品添加剂—β-环状糊精
一、用途在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料、香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是药品、食品、化妆品制造业良好的稳定剂、乳化剂和矫味剂。二、技术指标 检验项目指 标性 状白色结晶性粉末、无嗅、微甜鉴 别应呈正反应总&n
一、用途
在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料、香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是药品、食品、化妆品制造业良好的稳定剂、乳化剂和矫味剂。
二、技术指标
检验项目 | 指 标 |
性 状 | 白色结晶性粉末、无嗅、微甜 |
鉴 别 | 应呈正反应 |
总 糖 | ≥86.5% |
含 量 | ≥95% |
水 分 | ≤13% |
灰 分 | ≤0.5% |
重金属 | ≤0.002% |
砷（AS) | ≤0.0001% |
三、包装和储运
包装：包装材料为符合国家药品包装要求
规格：1.高档箱板纸箱：5㎏×4/箱
2.纸木箱：5㎏×5/桶
储运：在阴凉干燥处保存，保质期为2年，运输过程中应防潮、防水、防火、防污染。
- 上一条羟丙基-β-环状糊精
- 下一条聚氯乙烯树脂 SG-5
